La semana pasada ha sido un poco loca por movimiento, Bilbao, Madrid, Salamanca, Santiago de Compostela para llegar ayer al filo del hoy a Bilbao.

La última parada-noche en Santiago provenientes de Salamanca nos permitió, por suerte, disfrutar de un trato y de un lugar exquisito en el Hotel Costa Vella. Había dado con él de casualidad el sábado pasado gracias a un suplemento que publicó El País. Reservé desde Bilbao sin problemas, dándonos tiempo a tener una primera charla sobre la publicidad que suponía aparecer en el suplemento y algunos errores de forma que había en el mismo.

La atención nada más llegar y la oferta para atenciones posteriores cuando volvamos a Santaiago aunque no nos alojemos en él fue excelente. El Hotel de 14 habitaciones don dos agradables miradores en el piso primero y segundo volcados hacia la parte antigua de Santiago donde se ubica el Hotel, con una terraza-jardín en la planta baja, vale más de lo que cuesta. El desayuno a la mañana en el mirador del primer piso con buena tostada, tarta de Santiago, queso de tetilla y la prensa diaria fue un estupendo motor para el trabajo del viernes.

La información facilitada nos permitió dar un agradable paseo nocturno por Santiago y descubrir algunos sitios que se nos habían pasado desapercibidos. Todo ello para poder terminar en O-Dezaseis donde disfrutamos de enselada, empanada y polbo á grella en un más que agradable ambiente.

Volveremos a los dos sitios en nuestra próxima visita a Santiago. Son un ejemplo de convertir la calidad, la amabilidad y el trato en la mejor tarjeta de presentación de una ciudad y un pueblo.