Hablábamos ayer a la hora de la comida cómo tenemos que esperar, a veces, a que venga alguien de fuera para darnos cuenta que hay planes estupendos que podríamos hacer y no hacemos. Uno de ellos es pasar un día en Donosti con la posibilidad de estar a media tarde de vuelta en Bilbao para leer la prensa con calma e ir preparando la llegada del lunes.

Esto es lo que hicimos ayer con nuestro amigo catalán.

Madrugamos un poco para poder estar antes de las 11 en Donosti y comprobar, aunque ya se empezaba a nublar, el estado y ocupación de las playas, en concreto de la Concha .

Nuestro plan era sencillo: un buen paseo que nos llevara primero hasta el Peine de los vientos para después llegarnos hasta el Kursaal y callejear posteriormente por la Parte Vieja para encontrar un sitio para comer.

En una mañana nublada, de ligero bochorno y que amenazaba galerna disfrutamos de la abundante compañía de propios y foráneos que bien a pie o en bici, a paso de paseo o a trote ligero, incluidos atletas participantes en los campeonatos de España, hacían el mismo o parte del recorridos.

Con parada a mitad de vuelta en el "Barandiarán", no podía ser otro el sitio, para reponer algo de líquido terminamos el agradable recorrido para adentrarnos en la Parte Vieja y acabar aterrizando en La Cuchara de San Telmo . ¡Por fin encontramos una mesa libre, después de intentos anteriores!.

Allí disfrutamos los tres de Molleja de ternera lechal asada contximitxurri, Queso de cabra asado relleno de una mezcla de frutas y verduras de verano, Foie de La cuchara con compota de manzana y Chuleta de vaca vieja deshuesada, patatas asadas y ensalada de hierbas.

Pequeño fallo: no se puede pagar con tarjeta. Quizás porque los dueños sean catalanes y no quieren dejar al banco correspondiente la comisión.

Terminamos con el café en el Hotel Londres y vuelta a casa.

Hoy ya nos vamos a trabajar a Pamplona, aunque también hemos aprovechado los ratos de paseo para ir manteniendo en tensión a la "mollera".